fbpx

Peachy proteïne mango cake

Een heerlijk cake met een tropisch tintje. En deze peachy proteïne mango cake bevat ook nog eens lekker veel eiwitten. Plus, de cake is makkelijk te maken en hapt nog lekkerder weg! Maken dus!

Ingrediënten:

  • 100 gram cannellini bonen
  • 30 gram havermout
  • 10 gram kokosmeel
  • 50 gram whey peach mango
  • 50 gram rozijnen
  • 85 gram banaan
  • 50 gram appelmoes light
  • 1 ei
  • 2 ei eiwitten (dus zonder geel)
  • 3 gram bakpoeder
  • kokosaroma naar smaak toevoegen

Recept:

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix dit tot een glad beslag. Doe vervolgens de mix in een cakevorm (ingevet of met bakpapier) en bak de cake in ongeveer 30 minuten op 170 graden. Kijk even of de cake een mooi gouden kleurtje heeft bovenop en check met een sateprikker of deze er droog uitkomt. Jouw peachy proteinë mango cake is klaar!

Voedingswaarde per plakje (25 gram)

43 calorieën
5,7 gram koolhydraten
3,4 gram eiwitten
0,6 gram vet